鄭州林諾實業有限公司
經營模式:生產加工
地址:鄭州市高新區冬青街10號
主營:功能性食品代加工,固體飲料代加工,壓片糖果代加工
業務熱線:0371-66209327
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固體飲料代加工的3種生產工藝?下面固體飲料代加工廠家小編帶大家了解代餐粉代加工代加工的三種生產工藝?
1)冷凍干燥法
冷凍干燥就是把含有大量水分物質,預先進行降溫成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。
2)流化床造粒
造粒技術有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術以及流化床造粒等4種。
3)噴霧干燥
利用將料液分散為細小的霧滴,并在熱干燥介質中迅速蒸發溶劑形成干粉的過程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產品可以是粉狀、顆粒狀或經團聚的顆粒。
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固體飲料是以某種原料為主,配以其它輔料加工而成的,按其主要原料的類別,可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。接下來我們來了解一下代餐粉代加工按原料分類!
1. 果香型固體飲料:它是以糖、果汁、營養強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的,用水沖溶后具有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲料有各種果蔬汁的粉和晶等。
2. 蛋白型固體飲料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養強化劑為主要原料制成的,是固體狀的蛋白質食品或飲料。
3. 其它型固體飲料
(1)以糖為主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白質含量低于蛋白型固體飲料的規定標準。
(2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料,經浸提、濃縮和配料制成的制品,例如菊花晶、檸檬茶等。
(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料,加工制成的制品。
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